服务介绍
糖类是生物体能量来源和结构成分,主要包括单糖及其衍生物、寡糖、多糖、糖缀合物(如糖蛋白、糖肽、糖脂质等)和糖昔类等。糖类物质结构复杂,具有微观不均一性,其分析和结构解析一直是糖组学和糖生物学研究的重点。质谱技术以其灵敏度高、信息直观等特点,可获得多种结构信息和适于分析混合物等优点,已成为糖链研究中重要的、不可缺少的手段。公司以电喷雲电离
服务内容
糖类是生物体能量来源和结构成分,主要包括单糖及其衍生物、寡糖、多糖、糖缀合物(如糖蛋白、糖肽、糖脂质等)和糖昔类等。糖类物质结构复杂,具有微观不均一性,其分析和结构解析一直是糖组学和糖生物学研究的重点。质谱技术以其灵敏度高、信息直观等特点,可获得多种结构信息和适于分析混合物等优点,已成为糖链研究中重要的、不可缺少的手段。公司以电喷雲电离质谱(ESI-MS)和基质辅助激光解析电离质谱(MALDI-MS)等为分析平台,建立了糖链的释放、分离、富集纯化和衍生化等样品制备方法以及糖链结构鉴定和表征分析策略,用于糖类物质结构解析,可得到糖类样品的单糖组成及含量、相对分子质量,也可用来测定糖链序列和分析糖链连接方式及定性定量分析,糖型分析、糖谱分析、糖基化位点鉴定分析。

多糖分离纯化的主要方法
多糖分离纯化通常遵循“脱脂、脱色、脱蛋白、分离”的基本工艺流程。根据粗多糖中杂质的种类不同,可采用不同方法加以去除。目前常用的分离纯化技术主要包括以下几类:
分级沉淀法:利用不同多糖在特定溶剂(如不同浓度的乙醇)中溶解度不同的原理,实现多糖的初步分级分离。水提醇沉法是实验室中最常用的粗多糖制备方法。
膜分离法:利用不同孔径的膜对多糖溶液进行分离。超滤膜可截留大分子多糖、让小分子杂质(如盐类、单糖等)通过,实现初步纯化与浓缩;纳滤可进一步除盐和浓缩。膜分离技术已广泛应用于灵芝多糖、黄芪多糖、茶多糖等多种中药及食用植物多糖的分离纯化中。
柱层析及色谱法:这是获得均一性多糖的核心技术手段。常用方法包括:
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离子交换柱层析:根据多糖所带电荷差异进行分离,常用DEAE-纤维素等填料,可有效将中性多糖与酸性多糖分开。
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凝胶过滤柱层析(又称尺寸排阻色谱):根据多糖分子大小进行分离,常用Sephadex G系列、Sepharose CL系列等凝胶填料,是实现多糖精细纯化和分子量分级的重要手段。
在实际应用中,通常将多种技术组合使用。例如,先通过离子交换柱层析按电荷差异进行初步分级,再采用凝胶过滤柱层析按分子大小进一步纯化,以获得高纯度的均一性多糖样品。
服务内容:
- 利用ESI-MS或者MALDI-TOF-MS开展糖类分子量和和聚合度测定
- 糖链组成测定分析,单糖组成测定分析
- ESI-MS"测定分析寡糖分支数及其组成和分支位点
- 糖类质谱图解析
- 糖结构综合解析
- 糖类定性定量分析
- 串联质谱法测定分析寡糖同分异构体
- 糖肽质谱检测分析
- 糖型分析,对糖蛋白进行质谱分析和糖型鉴定
- 糖谱检测分析,主要包括糖链释放、标记、质谱分析及谱图解析
- 糖基化位点鉴定分析
- ESI-MS或者MALDI-TOF-MS测试分析
康派斯多糖分离纯化技术服务
康派斯检测集团深耕糖类检测与分析领域,建立了完善的多糖分离纯化技术平台。集团持有CMA、CNAS等权威资质,配备8000㎡自有实验室与500余台先进检测设备(进口设备占比高达92%以上),专业技术人员占比70%(博士硕士占20%)。
在多糖分离纯化方面,康派斯提供以下技术服务:
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定制化分离纯化方案:根据原料中多糖的特性,采用针对性的预处理和分离纯化方法,例如柱层析、膜分离法或分级沉淀法等,可根据预实验定制制备中性多糖、酸性多糖、黏多糖及糖复合物等均一性多糖
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多来源多糖覆盖:提供植物多糖、中药多糖、藻类多糖、微生物多糖(真菌多糖和细菌多糖)、海洋动物多糖、陆地动物多糖等多糖分离纯化技术服务
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多结构类型多糖覆盖:提供果胶、葡聚糖、菊糖、阿拉伯木聚糖、岩藻多糖、卡拉胶、糖缀合物(脂多糖)等结构类型的多糖分离纯化技术服务
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完整的分离纯化报告:包括多糖分离纯化过程、分子量分布测定和单糖组成测定分析等
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一站式结构表征服务:得到均一性多糖组分后,利用单糖组成测定、红外光谱测试分析、多糖甲基化分析、多糖核磁测试等手段,进行多糖精细结构表征
常见问题
服务网络覆盖全国多个省份,包括陕西、江苏、宁夏、甘肃、青海、新疆、内蒙古、山西、河南、河北、山东、四川、重庆、湖北、安徽、浙江、广东等,可提供快递寄样与现场取样双重服务。检测周期3-7个工作日,可加急处理。全国统一咨询热线:400-9621-929,专业工程师在线,2小时内可获取定制方案与报价。
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400台进口率92%集团投资数亿配备了全球先进的检测仪器设备400多套,来自美国、德国、瑞士等国的进口设备高达92%以上。组建了十几所自有实验室,占地面积8000㎡。服务涵盖了1000+细分领域。
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我公司承诺,对实验得出的各项检测数据都是真实并且有效的,不会恶意串改、伪造检测数据。如有客户对实验得出的检测数据表示疑问,请与我们技术人员取得联系,我公司会为客户进行免费复检。复检后得出的数据如与初次检测的结果相同,我公司将不改变检测结果,如与初次检测的结果不同,我公司会在此期间,对样品进行多次复检实验,最终以其中稳定的实验数据做为最终检测结果。
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康派斯检测专注食品保健检测领域,具备CMA、CNAS资质,检测报告全国通用。涵盖各类产品全检测项目,周期短、数据准。全国服务热线:400-9621-929。
保健食品功效宣称:27类功能获官方认可
根据《中华人民共和国食品安全法》及市场监管总局发布的《允许保健食品声称的保健功能目录(非营养素补充剂)》,保健食品可依法宣称以下27类功能,但需满足严格条件:
- 基础健康功能:增强免疫力、抗氧化、辅助降血脂、辅助降血糖、辅助降血压、改善睡眠、促进泌乳、缓解体力疲劳、提高缺氧耐受力、对辐射危害有辅助保护功能。
- 特定人群健康支持:改善生长发育、增加骨密度、改善营养性贫血、对化学性肝损伤的辅助保护作用、祛黄褐斑、改善皮肤水分、改善皮肤油分。
- 消化系统功能:调节肠道菌群、促进消化、通便、对胃黏膜损伤有辅助保护功能。
- 其他功能:清咽、减肥、促进排铅。
合规要求:
- 科学依据:所有宣称需通过人体试食试验、动物实验等科学验证,并提交权威机构报告。
- 标签规范:必须标注“保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病”警示语,且不得夸大功能范围。
- 审批流程:需经国家市场监管总局注册或备案,取得“蓝帽子”标识后方可销售。
普通食品功效宣称:严格受限,仅限基础营养与感官描述
普通食品(非保健食品)的功效宣称受到《食品安全法》《广告法》等法规严格限制,禁止宣称保健功能或疾病治疗功能,仅允许以下描述:
- 营养信息:
- 可标注“高钙”“低脂”“无糖”等,但需符合GB 28050-2011《预包装食品营养标签通则》要求,并在营养成分表中标示具体含量及NRV%值。
- 示例:某牛奶标注“高钙”,需满足每100ml含钙量≥120mg,且NRV%≥15%。
- 感官特性:
- 可描述口感、风味等,但需避免误导消费者。例如,“口感鲜美”需与实际体验一致,不得使用“精神满满”“元气满满”等暗示健康功效的词汇。
- 原料来源与品质:
- 可标注“澳大利亚奶源”“非转基因大豆”等,但需提供进口证明、检测报告等文件支持。
- 示例:某食用油标注“非转基因”,需提供第三方认证机构出具的转基因成分检测报告。
企业合规建议:三步规避功效宣称风险
- 明确产品定位:
- 普通食品:仅描述基础营养与感官特性,避免使用“增强免疫力”“改善睡眠”等保健功能词汇。
- 保健食品:严格依据注册或备案功能进行宣称,不得超范围宣传。
- 科学验证与标签规范:
- 保健食品需提供人体试食试验报告、动物实验报告等科学依据。
- 普通食品营养声称需符合GB 28050-2011标准,并在标签中标注具体含量。
- 广告内容审查:
- 避免使用“最佳”“最有效”等绝对化用语,以及“治疗”“康复”等医疗术语。
- 参考市场监管总局发布的《广告绝对化用语执法指南》,确保用语合规。
我们康派斯是一家具备CMA,CNAS资质的第三方检测机构,在对功能食品这块的功效测试上,会先根据您提供的产品成分,来定制功效实验方案,选用斑马鱼作为实验载体,最短三周就能出具测试结果。报告属于科研结果,可以用于申请专利,也可以用来展示给消费者,提高品牌公信力。
面对功能食品市场同质化竞争,康派斯检测集团以上百种功效验证方案助力企业打造差异化优势。服务涵盖养生茶、养生酒、特膳食品、药食同源产品、宠物营养品等热门品类,提供从原料筛选到成品验证的全链条服务。创新斑马鱼实验平台,5-7个工作日完成初步筛选,2周出具完整报告,相比传统实验周期缩短80%以上。结合人体试验、哺乳动物实验,构建"快速验证+深度研究+合规申报"技术体系,为企业节省研发成本,加速产品上市,抢占市场先机。
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康派斯对实验得出的各项检测数据都是真实并且有效的,不会恶意串改、伪造检测数据,出具的检测报告可信,到国内外都认可的。












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